台北榮總何積泓醫師的部落格

人類精子的數量及活動力逐年下降已經是不爭的事實，世界衛生組織 (WHO) 也在前年 (2010) 下修了精液分析的正常值。一般認為是不良的生活型態以及環境荷爾蒙，導致精子的數量及活動力每下愈況。而飲食方面對精子有沒有影響呢？怎麼吃才能讓精子活潑有力呢？

今年八月在Human Reproduction雜誌上有一篇文章探討飲食與精子活動力的關系。研究人員分析了72位精子活動力不足 (小於40%) 與169位精液分析正常的男性，發現精子活動力不足與食用大量的加工肉品及甜點有顯著的關聯性，而食用較多的蔬菜、水果、脫脂牛奶、雞肉與海鮮的男性則會減少風險。加工肉品通常會有較多的生物毒素及環境荷爾蒙，而蔬菜及水果則含有豐富的葉酸及維生素，可以減少體內的氧化壓力。另外在精子活動力不足的這組男性當中，抽煙者的比例較高，精液的抗氧化能力較低，可見飲食及生活習慣確實會影響精液的抗氧化能力，進而改變精子的活動能力。


無論如何，多吃蔬菜水果總是比加工肉品及甜點好，此外最好能攝取足夠的鋅、葉酸、維生素C、維生素E及β胡蘿蔔素。要想生寶寶的男性朋友，別忘了注意飲食內容喲！

參考資料：Eslamian et al., Human Reproduction 2012